Link-Text

weiter

Leckerer Eierlikör aus hauseigener Produktion ist auch in der Schmuckflasche erhältlich. Gerne können Sie uns auch anrufen und Mama`s Likör vorbestellen. Er wird frisch produziert und steht dann für Sie zur Abholung bereit.

Die Happy Chicken Farm ist einer der wenigen Betriebe in Deutschland, die Ihre Hühner in einem Aussenklimastall hält. Das bedeutet, die Hühner leben mit den Jahreszeiten mit und sind den unterschiedlichsten klimatischen Reizen über das Jahr ausgesetzt.

weiter

Das Futter unserer Legehennen wird komplett ohne gentechnisch Veränderte Komponenten hergestellt.

Zum Teil wird es auch auf den Flächen des landwirtschaftlichen Betriebes erzeugt. Zum Beispiel Gerste und Weizen.

Mineralstoffe und Vitamine kaufen wir zu und mischen sie dem Futter bei. Hierbei kontrollieren wir genau die Herkunft und Qualität der Komponenten.

weiter

In der Packstelle werden die Eier mit der Sortiermaschine nach Gewicht sortiert und dann in die jeweiligen Verpackungen abgepackt und ausgezeichnet.

Wir arbeiten nach dem HACCP Konzept, also vergleichbar mit den Standards von z.B. Bäckereien und Metzgereien.

Hygienisch zu arbeiten ist bei Lebensmitteln einfach unabdingbar!

Am 29.04.2021 wurde die Aufstallungspflicht wegen der Geflügelpest wieder aufgehoben. Das heisst, dass unsere Hühner wieder an die frische Luft dürfen. Das wurde auch Zeit, denn permanent im Stall bleiben zu müssen ist auch für unsere Hühner mit Stress verbunden. Vor allem weil sie es ja schon gewohnt waren im Freien zu sein. Wir hoffen jetzt, dass dieser für die Hühner sehr gefährlich Virus, uns die nächste Zeit einfach in Ruhe lässt!!

Es macht einfach auch mehr Spass Landwirt zu sein, wenn die Hühner frei rumlaufen dürfen:)